竹中缶詰のオイルサーディンのホタルイカはこの中でもかなり異色です。 この地域でもホタルイカは獲れますが オイルサーディンというのはかなり珍しいです。 これは食べるとやはり病みつきで イカの旨味が口の中に広がりおいしいです。 イワシに比べて値段はお高めですがこれは食べるべきですね。 知り合いはこれでパスタを作ってペペロンチーノにしています。 d320995f88d8fee5ef18160f83462a76_m.jpg 色々と使えるホタルイカのオイルサーディンはおすすめです。